烤鱼是一道非常美味的菜肴，尤其是在夏季，吃一份烤鱼，清爽又美味。但是，有些人可能不知道怎么用烤箱烤鱼，今天我就来给大家介绍一下简单易学的烤鱼方法。

一、准备材料

1.鱼：一般选择鲈鱼、三文鱼等肉质较好的鱼。

2.调料：盐、黑胡椒粉、橄榄油、柠檬汁、蒜末等。

3.配菜：蔬菜（如西兰花、胡萝卜等）。

二、烤箱预热

首先，将烤箱预热至200度，预热时间为10分钟左右。

三、处理鱼

1.将鱼洗净，去掉鳞片和内脏，然后在鱼身两侧各切几刀。

2.在鱼身两侧均匀地抹上盐、黑胡椒粉、橄榄油、柠檬汁和蒜末，腌制10分钟。

四、烤鱼

1.将腌制好的鱼放在烤盘上，放入预热好的烤箱中，烤制15-20分钟。

2.烤制过程中，可以将鱼身翻转一次，以确保两侧都烤得均匀。

五、烤鱼配菜

在烤鱼的同时，可以将配菜（如西兰花、胡萝卜等）放在烤盘上，一起烤制。

六、上桌享用

烤好的鱼取出，装盘，撒上一些新鲜的香草，再挤上一些柠檬汁，即可上桌享用。

小结：

以上就是怎么用烤箱烤鱼怎么做的简单易学方法。烤鱼不仅美味健康，而且做法简单，适合在家自己动手做。希望大家都能尝试一下，享受美味的烤鱼。