红糖枣馍馍的简单做法,怎样在家轻松制作美味的早餐
早餐是一天中最重要的一餐,它能够为我们提供身体所需的能量和营养,让我们保持精力充沛的状态。但是,很多人由于忙碌的工作和生活,往往会忽略早餐的重要性,或者只是匆匆吃些方便的食物。而今天,我将为大家介绍一道简单易做的红糖枣馍馍,让你在家也能轻松制作美味的早餐。
材料:
1. 面粉 250 克
2. 干酵母 3 克
3. 温水适量
4. 红糖 50 克
5. 枣泥适量
6. 食用油适量
步骤:
1. 将 250 克面粉和 3 克干酵母混合,加入适量的温水,揉成面团,醒发 30 分钟。
2. 将发好的面团揉成长条状,切成小块,搓成圆球状。
3. 将圆球搓成扁平的饼状,中间放入适量的红糖和枣泥。
4. 将两侧的面皮向中间捏合,搓成圆球状。
5. 将搓好的圆球放入蒸锅中,用大火蒸 15 分钟。
6. 取出蒸好的馍馍,用刀在上面划几道口子,刷上适量的食用油。
7. 将馍馍放入烤箱中,烤 5 分钟即可。
小贴士:
1. 面粉和水的比例要适当,揉成的面团要有一定的韧性,这样才能搓出好的馍馍。
2. 在放入红糖和枣泥之前,要将面皮搓薄一些,这样才能够包裹更多的馅料。
3. 在蒸完之后,一定要在表面划口子,这样才能够让馍馍更加松软。
4. 烤的时候,温度不要太高,否则容易烤焦。
总结:
红糖枣馍馍是一道美味的早餐,它不仅营养丰富,而且制作简单,适合在家制作。希望大家可以尝试一下这道美食,为自己和家人制作一份健康美味的早餐。
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