蒜香鱼头怎么做好吃_蒜蓉鱼头的家常做法

美食杂谈 2024-07-17

蒜香鱼头怎么做好吃_蒜蓉鱼头的家常做法-1

吃不起剁椒鱼头弄个蒜香口味的

用料

  • 鱼头 1个
  • 蒜头 10瓣
  • 生姜 适量
  • 青椒 适量
  • 酱油 2勺
  • 葱 5根

做法步骤

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1、材料

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2、鱼头洗干净后用姜葱汁,生抽腌制10分钟

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3、制作蒜蓉

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4、做好的蒜蓉辣酱

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5、干锅放蒜蓉辣酱炒干水后放油爆香再放酱油

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6、把香蒜蓉放在鱼头上

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7、水烧开放入鱼头大火蒸8分钟

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8、鱼头蒸熟的样子

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9、起锅烧热油

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10、撒上葱花淋上热油,蒜香鱼头就做好了 放了点辣椒,微辣口感,极合适。

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