燕麦芹菜早餐饼怎么做 燕麦芹菜早餐饼的做法
【燕麦芹菜早餐饼】
主料 芹菜叶46克 燕麦90克 鸡蛋一个 水50克
辅料 盐少许
做法:
芹菜叶子摘好,清洗干净后稍微切碎点。
将芹菜叶碎倒入盆中,加入燕麦和鸡蛋。
用筷子充分拌散后,分次加入水,将芹菜和燕麦捏成团。
平底锅里加入少许油,将做好的燕麦芹菜叶饼轻轻放入锅中,中小火煎至底部定型。
待底部微微变得焦黄后,沿着锅边淋入盖过饼三分之一高的水。
盖上锅盖,焖煎至锅中水分微微收干。
打开锅盖,将饼两面煎至焦黄就可以出锅了。
小贴士:
水量要酌情添加,主料里的水量不要一次加入,一边加,一边捏,不要太软,只要能成团即可。
©️版权声明:UFS官网,饮食策划. 我们是关注美食关注饮食文化的网站。
相关文章
最新文章
关注我们