作为一道家常菜，素炒包菜丝是一道非常简单易学的菜品，它不仅味道鲜美，而且做法简单，食材易得。今天我们就来分享一下最简单易学的素炒包菜丝做法，让大家轻松学会。

一、准备食材

1.包菜：500克

2.蒜末：适量

3.姜末：适量

4.葱花：适量

5.盐：适量

6.生抽：适量

7.料酒：适量

8.食用油：适量

二、制作步骤

1.将包菜洗净后切成细丝备用。

2.将蒜末、姜末、葱花分别切好备用。

3.热锅凉油，将蒜末、姜末、葱花放入锅中爆香。

4.放入包菜丝煸炒，加入盐、生抽、料酒调味。

5.翻炒均匀后，加入适量的水，大火翻炒至水分收干。

6.最后加少许食用油翻炒均匀即可。

三、小贴士

1.包菜丝不要切得太细，否则容易烂糊。

2.烹饪时要注意火候，以免糊锅。

3.加水时不要一次加太多，以免煮烂。

4.可以根据个人口味适量加入其他调料。

四、总结

通过以上步骤，我们就可以轻松制作出美味可口的素炒包菜丝了。这道菜品不仅口感清爽，而且富含营养，是一道非常适合家庭日常食用的菜品。大家不妨试试这个最简单易学的做法，相信你也能做出美味的素炒包菜丝。