还记得很小的时候，我每次一生病，不愿意吃饭的时候，妈妈都会做“可乐鸡翅”给我吃，也许是因为我小时候比较喜欢“喝可乐”的原因，所以对这道菜十分喜爱，可乐鸡翅这道菜，制作简单，不需要复杂的烹饪技巧，制作完成之后的鸡翅，每一个都吸收了可乐的甜与啤酒的鲜香，吃上一口“鲜嫩多汁”满口留香，实在是美味，至今让人难忘。

可能是我本人比较爱好美食，喜欢吃，所以在经过研究之后，我自学学会了这道菜，今天就分享出来一个0难度的“可乐鸡翅”的做法，如果您也喜欢请不要错过，看过来吧。

可乐鸡翅做法：

步骤一：准备食材：鸡翅12个，油少许，可口可乐1罐，姜3片，盐1克左右，啤酒2汤勺，生抽1汤勺，老抽小半汤勺，熟白芝麻少许。鸡翅洗净背面划两刀，这么做方便入味。

步骤二：锅里放冷水，鸡翅，放入两片姜，煮开。

步骤三：准备一罐可乐，另一片姜切丝。

步骤四：水开之后煮二分钟左右，捞出洗净备用。

步骤五：锅里放少许油，把洗净控干水分的鸡翅放下去煎香。

步骤六：翻面继续煎。

步骤七：二面都煎好后放入生姜丝和啤酒炒出香味，啤酒汁略微收干了，没有啤酒的也可以用一勺料酒代替。

步骤八：放入一汤勺的生抽，就平时喝的汤勺。

步骤九：小半勺老抽。

步骤十：翻炒均匀上色。

步骤十一：倒入可乐，烧开后转中火，盖上锅盖焖。

步骤十二：焖至一半汁时，加入盐，开大火收汁。

步骤十三：收到自己喜欢的程度就好。

步骤十四：装盘，撒上白芝麻，完成。

可乐鸡翅适合食用人群：

这么做出来的“可乐鸡翅”几乎是0难度，哪怕是做饭小白，都可以做出来，建议家中如果有不太愿意吃饭的“宝宝”或者是“老年人”可以偶尔在家做一下，他们应该会很喜欢这道菜。

可乐鸡翅在家做更合适：

那么在饭店里，要是点上一盘“可乐鸡翅”这道菜，最少要卖你“38元一盘”然后量还不大，吃不到几个鸡翅，实际上呢，如果我们在家自己用上面的方法在家自己做，只需要超市买一袋18元钱的鸡翅，能买上20多个鸡翅中吧。如果都做了的话，可以保证你一次吃到撑 ，吃到爽，吃到过瘾，味道还不输饭店，还够一家四口人一起吃，可能都吃不完。这么来看，还是自己在家做饭更合适，你们说是不是？