鸡腿煲汤的12种做法,美味营养,让你轻松学会
鸡腿煲汤的12种做法(美味营养,让你轻松学会)
关键词:鸡腿煲汤的12种做法
在寒冷的冬季,一碗热腾腾的鸡腿煲汤是多么令人温暖和满足啊!鸡肉的鲜嫩口感和汤汁的浓郁味道,不仅能够很好地滋补身体,还能增强免疫力。今天,我就为大家介绍12种美味营养的鸡腿煲汤做法,让你轻松学会。
一、清炖鸡腿汤
材料:鸡腿、姜片、葱段、盐、清水
步骤:
1. 将鸡腿洗净,切成块状;
2. 锅中加入适量清水,放入鸡腿块、姜片和葱段;
3. 大火煮沸后转小火炖煮30分钟;
4. 加入适量盐调味,即可食用。
二、药膳鸡腿汤
材料:鸡腿、枸杞、红枣、淮山片、党参、盐、清水
步骤:
1. 鸡腿洗净,切块备用;
2. 将枸杞、红枣、淮山片和党参洗净备用;
3. 锅中加入适量清水,放入鸡腿块;
4. 大火煮沸后转小火炖煮30分钟;
5. 加入枸杞、红枣、淮山片和党参,继续炖煮20分钟;
6. 加入适量盐调味,即可食用。
三、番茄鸡腿汤
材料:鸡腿、番茄、洋葱、胡萝卜、盐、清水
步骤:
1. 鸡腿洗净,切块备用;
2. 番茄、洋葱和胡萝卜洗净,切块备用;
3. 锅中加入适量清水,放入鸡腿块;
4. 大火煮沸后转小火炖煮30分钟;
5. 加入番茄、洋葱和胡萝卜,继续炖煮20分钟;
6. 加入适量盐调味,即可食用。
四、香菇鸡腿汤
材料:鸡腿、香菇、姜片、盐、清水
步骤:
1. 鸡腿洗净,切块备用;
2. 香菇洗净,切片备用;
3. 锅中加入适量清水,放入鸡腿块和姜片;
4. 大火煮沸后转小火炖煮30分钟;
5. 加入香菇,继续炖煮20分钟;
6. 加入适量盐调味,即可食用。
五、玉米鸡腿汤
材料:鸡腿、玉米、胡萝卜、盐、清水
步骤:
1. 鸡腿洗净,切块备用;
2. 玉米和胡萝卜洗净,切块备用;
3. 锅中加入适量清水,放入鸡腿块;
4. 大火煮沸后转小火炖煮30分钟;
5. 加入玉米和胡萝卜,继续炖煮20分钟;
6. 加入适量盐调味,即可食用。
六、冬瓜鸡腿汤
材料:鸡腿、冬瓜、姜片、盐、清水
步骤:
1. 鸡腿洗净,切块备用;
2. 冬瓜去皮,切块备用;
3. 锅中加入适量清水,放入鸡腿块和姜片;
4. 大火煮沸后转小火炖煮30分钟;
5. 加入冬瓜,继续炖煮20分钟;
6. 加入适量盐调味,即可食用。
七、菌菇鸡腿汤
材料:鸡腿、香菇、金针菇、姜片、盐、清水
步骤:
1. 鸡腿洗净,切块备用;
2. 香菇和金针菇洗净,切片备用;
3. 锅中加入适量清水,放入鸡腿块和姜片;
4. 大火煮沸后转小火炖煮30分钟;
5. 加入香菇和金针菇,继续炖煮20分钟;
6. 加入适量盐调味,即可食用。
八、莲藕鸡腿汤
材料:鸡腿、莲藕、姜片、盐、清水
步骤:
1. 鸡腿洗净,切块备用;
2. 莲藕去皮,切块备用;
3. 锅中加入适量清水,放入鸡腿块和姜片;
4. 大火煮沸后转小火炖煮30分钟;
5. 加入莲藕,继续炖煮20分钟;
6. 加入适量盐调味,即可食用。
九、海带鸡腿汤
材料:鸡腿、海带、姜片、盐、清水
步骤:
1. 鸡腿洗净,切块备用;
2. 海带洗净,切块备用;
3. 锅中加入适量清水,放入鸡腿块和姜片;
4. 大火煮沸后转小火炖煮30分钟;
5. 加入海带,继续炖煮20分钟;
6. 加入适量盐调味,即可食用。
十、南瓜鸡腿汤
材料:鸡腿、南瓜、姜片、盐、清水
步骤:
1. 鸡腿洗净,切块备用;
2. 南瓜去皮,切块备用;
3. 锅中加入适量清水,放入鸡腿块和姜片;
4. 大火煮沸后转小火炖煮30分钟;
5. 加入南瓜,继续炖煮20分钟;
6. 加入适量盐调味,即可食用。
十一、黄豆鸡腿汤
材料:鸡腿、黄豆、姜片、盐、清水
步骤:
1. 鸡腿洗净,切块备用;
2. 黄豆洗净,浸泡一段时间备用;
3. 锅中加入适量清水,放入鸡腿块和姜片;
4. 大火煮沸后转小火炖煮30分钟;
5. 加入黄豆,继续炖煮20分钟;
6. 加入适量盐调味,即可食用。
十二、木耳鸡腿汤
材料:鸡腿、黑木耳、姜片、盐、清水
步骤:
1. 鸡腿洗净,切块备用;
2. 黑木耳洗净,泡软备用;
3. 锅中加入适量清水,放入鸡腿块和姜片;
4. 大火煮沸后转小火炖煮30分钟;
5. 加入黑木耳,继续炖煮20分钟;
6. 加入适量盐调味,即可食用。
以上就是我为大家介绍的鸡腿煲汤的12种做法。无论是清炖、药膳还是搭配不同的食材,这些做法都能让你在家轻松做出美味又营养的鸡腿煲汤。不妨根据自己的口味和需求,选择一种喜欢的做法尝试一下吧!相信你一定会被这些美味的鸡腿煲汤征服!