雪糕自制简易做法大全,家庭自制雪糕的10种简单方法

美食杂谈 2024-07-17

雪糕自制简易做法大全,家庭自制雪糕的10种简单方法-1

1. 香草雪糕

材料:

  • 牛奶 500毫升
  • 鲜奶油 250毫升
  • 糖 150克
  • 香草精 1茶匙

步骤:

  1. 将牛奶和鲜奶油倒入锅中,加热至微温。
  2. 加入糖搅拌至完全融化。
  3. 加入香草精搅拌均匀。
  4. 将混合物倒入冰淇淋机中,按照机器说明操作,直到变得浓稠且冷却。
  5. 将雪糕倒入容器中,放入冷冻室冷冻至凝固。

2. 巧克力雪糕

材料:

  • 牛奶 500毫升
  • 鲜奶油 250毫升
  • 糖 150克
  • 可可粉 3汤匙

步骤:

  1. 将牛奶和鲜奶油倒入锅中,加热至微温。
  2. 加入糖和可可粉搅拌至完全融化。
  3. 将混合物倒入冰淇淋机中,按照机器说明操作,直到变得浓稠且冷却。
  4. 将雪糕倒入容器中,放入冷冻室冷冻至凝固。

3. 草莓雪糕

材料:

  • 牛奶 500毫升
  • 鲜奶油 250毫升
  • 糖 150克
  • 草莓 200克

步骤:

  1. 将牛奶和鲜奶油倒入锅中,加热至微温。
  2. 加入糖搅拌至完全融化。
  3. 将草莓放入搅拌机中,搅打成泥状。
  4. 将草莓泥倒入牛奶混合物中,搅拌均匀。
  5. 将混合物倒入冰淇淋机中,按照机器说明操作,直到变得浓稠且冷却。
  6. 将雪糕倒入容器中,放入冷冻室冷冻至凝固。

4. 芒果雪糕

材料:

  • 牛奶 500毫升
  • 鲜奶油 250毫升
  • 糖 150克
  • 芒果 2个

步骤:

  1. 将牛奶和鲜奶油倒入锅中,加热至微温。
  2. 加入糖搅拌至完全融化。
  3. 将芒果去皮切块,放入搅拌机中,搅打成泥状。
  4. 将芒果泥倒入牛奶混合物中,搅拌均匀。
  5. 将混合物倒入冰淇淋机中,按照机器说明操作,直到变得浓稠且冷却。
  6. 将雪糕倒入容器中,放入冷冻室冷冻至凝固。

5. 柠檬雪糕

材料:

  • 牛奶 500毫升
  • 鲜奶油 250毫升
  • 糖 150克
  • 柠檬 2个

步骤:

  1. 将牛奶和鲜奶油倒入锅中,加热至微温。
  2. 加入糖搅拌至完全融化。
  3. 将柠檬的皮搓成细丝,将柠檬榨汁。
  4. 将柠檬皮丝和柠檬汁倒入牛奶混合物中,搅拌均匀。
  5. 将混合物倒入冰淇淋机中,按照机器说明操作,直到变得浓稠且冷却。
  6. 将雪糕倒入容器中,放入冷冻室冷冻至凝固。

6. 蓝莓雪糕

材料:

  • 牛奶 500毫升
  • 鲜奶油 250毫升
  • 糖 150克
  • 蓝莓 200克

步骤:

  1. 将牛奶和鲜奶油倒入锅中,加热至微温。
  2. 加入糖搅拌至完全融化。
  3. 将蓝莓放入搅拌机中,搅打成泥状。
  4. 将蓝莓泥倒入牛奶混合物中,搅拌均匀。
  5. 将混合物倒入冰淇淋机中,按照机器说明操作,直到变得浓稠且冷却。
  6. 将雪糕倒入容器中,放入冷冻室冷冻至凝固。

7. 咖啡雪糕

材料:

  • 牛奶 500毫升
  • 鲜奶油 250毫升
  • 糖 150克
  • 即溶咖啡粉 2汤匙

步骤:

  1. 将牛奶和鲜奶油倒入锅中,加热至微温。
  2. 加入糖和即溶咖啡粉搅拌至完全融化。
  3. 将混合物倒入冰淇淋机中,按照机器说明操作,直到变得浓稠且冷却。
  4. 将雪糕倒入容器中,放入冷冻室冷冻至凝固。

8. 绿茶雪糕

材料:

  • 牛奶 500毫升
  • 鲜奶油 250毫升
  • 糖 150克
  • 绿茶粉 2汤匙

步骤:

  1. 将牛奶和鲜奶油倒入锅中,加热至微温。
  2. 加入糖和绿茶粉搅拌至完全融化。
  3. 将混合物倒入冰淇淋机中,按照机器说明操作,直到变得浓稠且冷却。
  4. 将雪糕倒入容器中,放入冷冻室冷冻至凝固。

9. 葡萄雪糕

材料:

  • 牛奶 500毫升
  • 鲜奶油 250毫升
  • 糖 150克
  • 葡萄 200克

步骤:

  1. 将牛奶和鲜奶油倒入锅中,加热至微温。
  2. 加入糖搅拌至完全融化。
  3. 将葡萄放入搅拌机中,搅打成泥状。
  4. 将葡萄泥倒入牛奶混合物中,搅拌均匀。
  5. 将混合物倒入冰淇淋机中,按照机器说明操作,直到变得浓稠且冷却。
  6. 将雪糕倒入容器中,放入冷冻室冷冻至凝固。

10. 芒果巧克力雪糕

材料:

  • 牛奶 500毫升
  • 鲜奶油 250毫升
  • 糖 150克
  • 芒果 1个
  • 可可粉 2汤匙

步骤:

  1. 将牛奶和鲜奶油倒入锅中,加热至微温。
  2. 加入糖和可可粉搅拌至完全融化。
  3. 将芒果去皮切块,放入搅拌机中,搅打成泥状。
  4. 将芒果泥倒入牛奶混合物中,搅拌均匀。
  5. 将混合物倒入冰淇淋机中,按照机器说明操作,直到变得浓稠且冷却。
  6. 将雪糕倒入容器中,放入冷冻室冷冻至凝固。

这是家庭自制雪糕的10种简单方法,你可以根据自己的口味选择喜欢的风味,制作出美味的雪糕。快来试试吧!

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