最简单家庭自制猪排,超级简易家常猪排的制作方法
最简单家庭自制猪排(超级简易家常猪排的制作方法)
关键词:最简单家庭自制猪排
文章内容:
介绍
最简单家庭自制猪排是一道美味又简单的家常菜,它的制作方法非常简易,即使没有太多烹饪经验的人也能轻松做出美味的猪排。本文将为您详细介绍超级简易家常猪排的制作方法,让您在家也能享受到餐厅级别的美食。
材料准备
为了制作最简单家庭自制猪排,您需要准备以下材料:
1. 猪排:500克
2. 盐:适量
3. 黑胡椒粉:适量
4. 鸡蛋:1个
5. 面包糠:适量
6. 食用油:适量
步骤一:腌制猪排
1. 将猪排用刀背拍松,使其更容易入味。
2. 在猪排两面均匀地撒上适量的盐和黑胡椒粉,轻轻按摩使调料均匀附着在猪排表面。
3. 将腌制好的猪排放入冰箱,冷藏1小时,让其充分吸收调料的味道。
步骤二:准备炸粉
1. 取一个碗,打入一个鸡蛋,用筷子搅拌均匀。
2. 准备一个盘子,放入适量的面包糠。
步骤三:炸制猪排
1. 将腌制好的猪排从冰箱取出。
2. 将猪排先在鸡蛋液中浸泡一下,使其表面均匀地沾满鸡蛋液。
3. 然后将浸泡过鸡蛋液的猪排放入面包糠中,用手轻轻按压,使面包糠均匀地附着在猪排表面。
4. 热锅冷油,将猪排放入锅中,炸至两面金黄即可。
步骤四:享用美食
1. 将炸好的猪排捞出沥干油份,切成适合食用的块状。
2. 最简单家庭自制猪排就做好了,可以搭配自己喜欢的蔬菜、酱料一起享用。
结尾
最简单家庭自制猪排是一道制作简单、口感美味的家常菜,只需几个简单的步骤就能做出餐厅级别的猪排。希望本文提供的制作方法能帮助到您,让您在家也能轻松享受到美食的乐趣。快去试试吧!
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