家常鸡翅中最简单做法,超级简单的家常鸡翅做法分享
家常鸡翅中最简单做法(超级简单的家常鸡翅做法分享)
家常鸡翅是一道受到很多人喜爱的美食,它的制作方法多种多样,但有一种方法是最简单的,今天我就来分享给大家。通过这个简单的做法,你可以在家里轻松制作出美味可口的家常鸡翅,让你的家人和朋友都赞不绝口。
材料准备:
- 鸡翅中:500克
- 盐:适量
- 黑胡椒粉:适量
- 料酒:适量
- 生姜:适量
- 大蒜:适量
- 生抽:适量
- 老抽:适量
- 白糖:适量
- 食用油:适量
步骤一:准备工作
1. 将鸡翅中洗净,控干水分备用。
2. 生姜和大蒜切成末备用。
步骤二:腌制鸡翅
1. 将鸡翅中放入一个容器中,加入适量的盐、黑胡椒粉和料酒,搅拌均匀,腌制10分钟左右。
2. 腌制的过程中,可以将生姜和大蒜末撒在鸡翅上,增加风味。
步骤三:烹饪鸡翅
1. 将腌制好的鸡翅放入锅中,加入适量的水,大火煮沸。
2. 煮沸后,转小火煮10分钟,然后捞出鸡翅,控干水分备用。
步骤四:调制酱汁
1. 另起一锅,加入适量的食用油,烧热后放入生姜和大蒜末炒香。
2. 炒香后,加入适量的生抽、老抽和白糖,搅拌均匀,煮开成酱汁。
步骤五:翻煎鸡翅
1. 将煮熟的鸡翅放入炒好的酱汁中,翻煎均匀,使酱汁充分附着在鸡翅上。
2. 煎煮的过程中,可以适量加入一些水,让鸡翅更加入味。
步骤六:完成
1. 翻煎均匀后,关火,将鸡翅装盘,撒上适量的黑胡椒粉和葱花,即可食用。
2. 这道家常鸡翅最简单的做法,保留了鸡翅的原汁原味,口感鲜嫩多汁,非常美味。
总结:
通过以上的步骤,你可以轻松制作出美味可口的家常鸡翅。这道做法简单易学,不需要太多的烹饪技巧,即使是厨艺初级的人也可以轻松上手。家常鸡翅是一道适合全家人分享的美食,不仅味道好,而且营养丰富,是一道非常受欢迎的家常菜。快来动手试试吧,让你的家人和朋友都惊叹于你的厨艺吧!
©️版权声明:UFS官网,饮食策划. 我们是关注美食关注饮食文化的网站。