鱼丸包子馅料配方,家常做法,超级好吃的鱼丸包子馅料

美食杂谈 2024-07-17

鱼丸包子馅料配方,家常做法,超级好吃的鱼丸包子馅料-1

鱼丸包子馅料配方(家常做法,超级好吃的鱼丸包子馅料)

一、引言

在中国传统的早餐中,包子是一道非常受欢迎的食物。而鱼丸包子则是一种口感鲜美、营养丰富的包子品种。今天,我将为大家分享一款家常做法,超级好吃的鱼丸包子馅料配方。无论是早餐还是下午茶,这款鱼丸包子都能为您带来美味的享受。

二、准备材料

1. 鱼肉:500克

2. 葱姜蒜末:适量

3. 鸡蛋:1个

4. 面粉:适量

5. 淀粉:适量

6. 料酒:适量

7. 酱油:适量

8. 盐:适量

9. 白胡椒粉:适量

10. 鸡精:适量

11. 香菜末:适量

三、步骤

1. 将鱼肉洗净,去鱼鳞和鱼骨,切成小块备用。

2. 将鱼肉放入搅拌机中,加入适量的葱姜蒜末,一起搅拌成鱼肉泥。

3. 将鱼肉泥倒入一个大碗中,加入适量的料酒、酱油、盐、白胡椒粉和鸡精,搅拌均匀,腌制15分钟左右。

4. 在鱼肉泥中加入一个鸡蛋,搅拌均匀。

5. 慢慢加入面粉,搅拌成稍微干一些的鱼肉面团。

6. 将鱼肉面团揉成长条状,然后切成小块。

7. 将切好的鱼丸用手掌轻轻搓圆,放在盘子中备用。

8. 将锅中加入适量的水,烧开后放入鱼丸,煮熟捞出备用。

四、小结

鱼丸包子馅料的制作虽然稍微繁琐,但只要按照上述步骤进行操作,就能够制作出鲜美可口的鱼丸包子。这款包子不仅口感细腻,而且营养丰富,是一道非常适合作为早餐或下午茶的美食。此外,您还可以根据个人口味的喜好,添加适量的香菜末等调料,以增添口感和风味。希望大家能够尝试制作这款家常鱼丸包子,享受美食带来的愉悦。祝您制作成功,美味满满!

五、关键词:鱼丸包子馅料配方

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