豇豆馅饼做法大全家常窍门,豇豆的10种美味吃法,轻松学会家常豇豆馅饼的做法
豇豆的10种美味吃法
豇豆是一种常见的蔬菜,它既美味又营养丰富。除了可以炒着吃,还可以做成馅饼,给大家带来不一样的口感和味道。下面就为大家介绍豇豆的10种美味吃法,轻松学会家常豇豆馅饼的做法。
1. 豇豆炒肉片
材料:豇豆、猪肉片、蒜末、生姜片、盐、生抽、料酒、淀粉、食用油。
步骤:1. 豇豆洗净去掉两端的尖头,切成段;2. 猪肉片用盐、生抽、料酒、淀粉腌制片刻;3. 热锅冷油,放入蒜末、生姜片炒香;4. 加入豇豆翻炒均匀,再放入猪肉片炒熟即可。
2. 豇豆炒鸡蛋
材料:豇豆、鸡蛋、葱花、盐、生抽、食用油。
步骤:1. 豇豆洗净去掉两端的尖头,切成段;2. 鸡蛋打散,加入盐搅拌均匀;3. 热锅冷油,倒入鸡蛋液煎至微黄;4. 加入豇豆翻炒均匀,再放入葱花炒匀即可。
3. 豇豆炒腊肉
材料:豇豆、腊肉、蒜末、生姜片、盐、生抽、食用油。
步骤:1. 豇豆洗净去掉两端的尖头,切成段;2. 腊肉切片备用;3. 热锅冷油,放入蒜末、生姜片炒香;4. 加入豇豆翻炒均匀,再放入腊肉炒熟即可。
4. 豇豆炖排骨
材料:豇豆、排骨、葱段、姜片、料酒、盐、食用油。
步骤:1. 豇豆洗净去掉两端的尖头,切成段;2. 排骨焯水去腥;3. 锅中加入适量水,放入排骨、葱段、姜片、料酒炖煮片刻;4. 加入豇豆继续炖煮,调入盐即可。
5. 豇豆炒虾仁
材料:豇豆、虾仁、蒜末、盐、生抽、料酒、食用油。
步骤:1. 豇豆洗净去掉两端的尖头,切成段;2. 虾仁用盐、生抽、料酒腌制片刻;3. 热锅冷油,放入蒜末炒香;4. 加入豇豆翻炒均匀,再放入虾仁炒熟即可。
6. 豇豆炒蘑菇
材料:豇豆、蘑菇、蒜末、盐、生抽、食用油。
步骤:1. 豇豆洗净去掉两端的尖头,切成段;2. 蘑菇切片备用;3. 热锅冷油,放入蒜末炒香;4. 加入豇豆翻炒均匀,再放入蘑菇炒熟即可。
7. 豇豆炒木耳
材料:豇豆、木耳、蒜末、盐、生抽、食用油。
步骤:1. 豇豆洗净去掉两端的尖头,切成段;2. 木耳泡软切丝备用;3. 热锅冷油,放入蒜末炒香;4. 加入豇豆翻炒均匀,再放入木耳炒熟即可。
8. 豇豆炒蘑菇鸡丁
材料:豇豆、蘑菇、鸡胸肉丁、蒜末、盐、生抽、食用油。
步骤:1. 豇豆洗净去掉两端的尖头,切成段;2. 蘑菇切片备用;3. 热锅冷油,放入蒜末炒香;4. 加入豇豆、蘑菇、鸡胸肉丁翻炒均匀,调入盐、生抽炒熟即可。
9. 豇豆炒牛肉
材料:豇豆、牛肉片、蒜末、生姜片、盐、生抽、料酒、淀粉、食用油。
步骤:1. 豇豆洗净去掉两端的尖头,切成段;2. 牛肉片用盐、生抽、料酒、淀粉腌制片刻;3. 热锅冷油,放入蒜末、生姜片炒香;4. 加入豇豆翻炒均匀,再放入牛肉片炒熟即可。
10. 豇豆馅饼的做法
材料:豇豆、面粉、鸡蛋、盐、食用油。
步骤:1. 豇豆洗净去掉两端的尖头,切成段;2. 面粉加入适量盐、鸡蛋、水搅拌成面糊;3. 热锅冷油,将豇豆放入面糊中拌匀;4. 将拌好的豇豆面糊倒入平底锅中,小火煎至两面金黄即可。
以上就是豇豆的10种美味吃法,希望对大家有所帮助。无论是炒着吃还是做成馅饼,豇豆都能带给我们丰富的口感和美味。快来尝试一下吧!