芒果糯米饭(简单又美味的家常甜点)

关键词：芒果糯米饭

引言：

家常甜点总是让人感到温馨又满足，而芒果糯米饭正是其中一款简单又美味的甜点。这道甜点不仅口感糯软，还有芒果的香甜，绝对是夏日里的一道清凉甜品。下面，我将为大家分享制作芒果糯米饭的步骤，让您也能在家享受到这款美味的甜点。

一、准备材料

制作芒果糯米饭所需材料包括：

- 糯米：200克

- 芒果：2个

- 椰奶：适量

- 细砂糖：适量

- 盐：适量

二、糯米的处理

1. 将糯米洗净后，浸泡在清水中30分钟，然后沥干备用。

2. 将糯米放入蒸锅中，加入适量的水，蒸熟至糯米变得透明并具有一定的黏性。

3. 将蒸熟的糯米放入大碗中，稍微用筷子拨松，使其更加松软。

三、芒果的处理

1. 将芒果削皮并切成小块。

2. 将芒果块放入搅拌机中，加入适量的椰奶和细砂糖，搅拌成芒果泥。

四、制作芒果糯米饭

1. 将适量的芒果泥倒入糯米碗中，搅拌均匀，使糯米充分吸收芒果的香甜味道。

2. 在糯米碗中加入适量的盐，根据个人口味调整。

3. 将芒果糯米饭放入蒸锅中，用中火蒸10-15分钟，直到芒果糯米饭变得更加糯软。

4. 蒸熟的芒果糯米饭取出，稍微晾凉。

五、装盘与享用

1. 将芒果糯米饭装入小碗中，用勺子轻轻压实。

2. 取一个盘子，将小碗倒扣在盘子上，轻轻拍打小碗，使芒果糯米饭从小碗中脱模。

3. 用刀将芒果切成薄片，装饰在芒果糯米饭上。

4. 最后，撒上适量的椰奶和细砂糖，即可品尝这款美味的芒果糯米饭。

结语：

芒果糯米饭是一道简单又美味的家常甜点，制作过程并不复杂，只需准备好糯米、芒果和椰奶等材料，按照步骤进行操作，即可享受到糯软香甜的口感。在夏日里，品尝一碗清凉的芒果糯米饭，定能给您带来满满的幸福感。赶快动手试试吧！