苏子叶凉拌法,美味又简单,让你爱上苏子叶的10种凉拌方法
苏子叶凉拌法(美味又简单,让你爱上苏子叶的10种凉拌方法)
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在炎炎夏日,清爽凉拌菜成为了人们餐桌上的首选。而苏子叶作为一种常见的凉拌食材,不仅口感鲜美,而且富含多种维生素和矿物质,对身体健康有着积极的作用。今天,我将为大家介绍苏子叶的10种凉拌方法,让你爱上这道美味又简单的菜品。
一、苏子叶酱拌
材料:苏子叶、蒜末、生抽、醋、糖、盐、香油
步骤:
1. 将苏子叶洗净,焯水后捞出沥干水分;
2. 将蒜末、生抽、醋、糖、盐、香油放入碗中,调成酱汁;
3. 将苏子叶放入碗中,倒入酱汁,拌匀即可。
二、苏子叶蒜蓉拌
材料:苏子叶、蒜末、盐、香油
步骤:
1. 将苏子叶洗净,焯水后捞出沥干水分;
2. 将蒜末、盐、香油放入碗中,拌匀成蒜蓉酱;
3. 将苏子叶放入碗中,倒入蒜蓉酱,拌匀即可。
三、苏子叶花生拌
材料:苏子叶、花生米、盐、香油
步骤:
1. 将苏子叶洗净,焯水后捞出沥干水分;
2. 将花生米炒香后剁碎,放入碗中;
3. 加入盐、香油,拌匀成花生酱;
4. 将苏子叶放入碗中,倒入花生酱,拌匀即可。
四、苏子叶腐乳拌
材料:苏子叶、腐乳、盐、香油
步骤:
1. 将苏子叶洗净,焯水后捞出沥干水分;
2. 将腐乳捣碎,放入碗中;
3. 加入盐、香油,拌匀成腐乳酱;
4. 将苏子叶放入碗中,倒入腐乳酱,拌匀即可。
五、苏子叶酱油拌
材料:苏子叶、酱油、糖、盐、香油
步骤:
1. 将苏子叶洗净,焯水后捞出沥干水分;
2. 将酱油、糖、盐、香油放入碗中,调成酱汁;
3. 将苏子叶放入碗中,倒入酱汁,拌匀即可。
六、苏子叶醋拌
材料:苏子叶、醋、糖、盐、香油
步骤:
1. 将苏子叶洗净,焯水后捞出沥干水分;
2. 将醋、糖、盐、香油放入碗中,调成酱汁;
3. 将苏子叶放入碗中,倒入酱汁,拌匀即可。
七、苏子叶蒜香拌
材料:苏子叶、蒜末、盐、香油
步骤:
1. 将苏子叶洗净,焯水后捞出沥干水分;
2. 将蒜末、盐、香油放入碗中,拌匀成蒜香酱;
3. 将苏子叶放入碗中,倒入蒜香酱,拌匀即可。
八、苏子叶辣椒拌
材料:苏子叶、辣椒油、盐、香油
步骤:
1. 将苏子叶洗净,焯水后捞出沥干水分;
2. 将辣椒油、盐、香油放入碗中,调成辣椒酱;
3. 将苏子叶放入碗中,倒入辣椒酱,拌匀即可。
九、苏子叶芝麻拌
材料:苏子叶、芝麻、盐、香油
步骤:
1. 将苏子叶洗净,焯水后捞出沥干水分;
2. 将芝麻炒香后磨碎,放入碗中;
3. 加入盐、香油,拌匀成芝麻酱;
4. 将苏子叶放入碗中,倒入芝麻酱,拌匀即可。
十、苏子叶酱蒜拌
材料:苏子叶、酱油、蒜末、盐、香油
步骤:
1. 将苏子叶洗净,焯水后捞出沥干水分;
2. 将酱油、蒜末、盐、香油放入碗中,调成酱蒜汁;
3. 将苏子叶放入碗中,倒入酱蒜汁,拌匀即可。
以上就是苏子叶的10种凉拌方法,每一种都有其独特的口味,相信总有一种适合你的味蕾。赶快动手试试,让苏子叶成为你夏日餐桌上的新宠吧!