意大利面的家常做法,怎么做意大利面好吃简单?

美食杂谈 2024-07-17

意大利面的家常做法,怎么做意大利面好吃简单?-1

用料

  • 意大利面 50克
  • 安记咖喱块 10克
  • 洋葱粒 30克
  • 土豆粒 50克
  • 胡萝卜粒 20克
  • 火腿粒 50克

做法步骤

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1、先将所有食材准备好

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2、胡萝卜洗净削皮切成粒

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3、土豆洗净切成粒

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4、洋葱洗净也切成粒

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5、往锅里倒入水,煮开后下盐,煮8-10分钟,捞出加点油拌一下,备用。

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6、往平底锅里倒点油热锅后,加入洋葱粒炒至变色

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7、再加入火腿粒、土豆粒、胡萝卜粒、翻炒1~3分钟

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8、加入200ml水,煮沸后捞起浮沫,中火煮五分钟

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9、加入咖喱块继续搅拌均匀

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10、继续小火煮约5分钟

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11、煮至咖喱成粘稠状

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12、放入煮好的意大利面,搅拌均匀。就可以装盘了

小贴士

这个分量是一人份的。

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