作为一种非常受欢迎的小吃，小麻薯一直以来都是人们的最爱。它的口感软糯，入口即化，让人无法抗拒。如果你也是小麻薯的粉丝，那么不妨试试自己在家制作迷你小麻薯，不仅可以满足自己的口腹之欲，还可以享受到制作的乐趣。下面就为大家带来迷你小麻薯的做法大全，让你轻松制作美味可口的小麻薯。

一、材料准备

制作迷你小麻薯的材料非常简单，只需要准备以下材料即可：

1.糯米粉：300克

2.水：180毫升

3.红豆沙馅：适量

4.芝麻：适量

5.食用油：适量

二、制作步骤

1.将糯米粉倒入大碗中，加入适量的水，搅拌均匀，揉成面团。

2.将揉好的面团搓成小球状，用手掌压扁，放入适量的红豆沙馅。

3.将面团裹住红豆沙馅，揉成圆球状。

4.将揉好的小球滚上一层芝麻，这样可以让小麻薯更加美味可口。

5.将小球放入蒸锅中，用中火蒸10分钟即可。

6.取出蒸好的小麻薯，放入平底锅中，倒入适量的食用油，用小火煎至两面金黄即可。

三、小贴士

1.制作小麻薯的面团一定要揉透，这样才能保证小麻薯口感软糯。

2.在揉好的小球上裹上一层芝麻，可以让小麻薯更加美味可口。

3.蒸小麻薯的时间不要太长，否则会影响口感。

4.在煎小麻薯时，火候要掌握好，不要煎过头，否则会影响口感。

四、总结

通过以上的步骤，相信大家已经掌握了制作迷你小麻薯的技巧。制作小麻薯不仅可以满足自己的口腹之欲，还可以享受到制作的乐趣。如果你也是小麻薯的粉丝，那么不妨试试自己在家制作迷你小麻薯，相信你一定会制作出美味可口的小麻薯。