母亲节蛋糕图大全简单,如何轻松制作美味蛋糕送给妈妈
母亲节是每年的五月第二个星期日,是向母亲表达感激之情的日子。在这个特殊的日子里,我们总是想要为妈妈准备一份特别的礼物,以表达我们的爱和感激之情。而制作一款美味的蛋糕,无疑是最受欢迎的礼物之一。本文将为大家提供母亲节蛋糕图大全简单,让大家轻松制作美味蛋糕送给妈妈。
一、草莓慕斯蛋糕
草莓慕斯蛋糕是一款非常受欢迎的蛋糕,因为它不仅美味,而且制作过程非常简单。首先,我们需要准备以下材料:
1. 饼干底:消化饼干200克,黄油70克。
2. 慕斯层:草莓酱150克,吉利丁片10克,淡奶油200克,砂糖50克,牛奶50克。
3. 装饰:草莓适量。
制作步骤:
1. 将消化饼干放入保鲜袋中,用擀面杖碾碎成细粉末。
2. 将黄油融化,倒入饼干粉中,搅拌均匀。
3. 将饼干底铺在模具底部,压实,放入冰箱冷藏。
4. 将吉利丁片用冷水泡软备用。
5. 将草莓酱、砂糖和牛奶混合,加热至糖完全溶解。
6. 将泡软的吉利丁片加入草莓酱中,搅拌均匀。
7. 将淡奶油打发至7分发,倒入草莓酱中,搅拌均匀。
8. 将慕斯层倒入模具中,放入冰箱冷藏至凝固。
9. 装饰草莓即可。
二、抹茶红豆蛋糕
抹茶红豆蛋糕是一款非常受欢迎的日式蛋糕,它的口感清新,甜度适中,非常适合送给妈妈。制作抹茶红豆蛋糕的材料如下:
1. 饼干底:消化饼干200克,黄油70克。
2. 抹茶蛋糕层:低粉100克,抹茶粉15克,鸡蛋4个,白糖80克,牛奶60毫升,植物油60毫升。
3. 红豆层:红豆沙适量。
4. 装饰:抹茶粉适量。
制作步骤:
1. 将消化饼干放入保鲜袋中,用擀面杖碾碎成细粉末。
2. 将黄油融化,倒入饼干粉中,搅拌均匀。
3. 将饼干底铺在模具底部,压实,放入冰箱冷藏。
4. 将鸡蛋和白糖混合,打发至蓬松。
5. 将牛奶和植物油混合,加入打发好的蛋液中,搅拌均匀。
6. 将低粉和抹茶粉混合,筛入蛋液中,搅拌均匀。
7. 将蛋糕糊倒入模具中,放入预热好的烤箱中,以180度烤20分钟。
8. 将烤好的蛋糕晾凉,将红豆沙涂抹在蛋糕上。
9. 最后,撒上一些抹茶粉即可。
三、椰蓉芝士蛋糕
椰蓉芝士蛋糕是一款非常特别的蛋糕,它的口感细腻,芝士的香味和椰蓉的味道相互交融,非常美味。制作椰蓉芝士蛋糕的材料如下:
1. 饼干底:消化饼干200克,黄油70克。
2. 芝士层:奶油芝士200克,淡奶油200克,砂糖50克,吉利丁片10克。
3. 椰蓉层:椰蓉适量,淡奶油100克,吉利丁片5克。
4. 装饰:椰蓉适量。
制作步骤:
1. 将消化饼干放入保鲜袋中,用擀面杖碾碎成细粉末。
2. 将黄油融化,倒入饼干粉中,搅拌均匀。
3. 将饼干底铺在模具底部,压实,放入冰箱冷藏。
4. 将吉利丁片用冷水泡软备用。
5. 将奶油芝士、淡奶油和砂糖混合,加热至糖完全溶解。
6. 将泡软的吉利丁片加入芝士糊中,搅拌均匀。
7. 将芝士糊倒入模具中,放入冰箱冷藏至凝固。
8. 将吉利丁片用冷水泡软备用。
9. 将椰蓉和淡奶油混合,加热至椰蓉完全融化。
10. 将泡软的吉利丁片加入椰蓉糊中,搅拌均匀。
11. 将椰蓉糊倒入模具中,放入冰箱冷藏至凝固。
12. 最后,撒上一些椰蓉即可。
总结
以上就是三款母亲节蛋糕图大全简单,它们的制作都非常简单,而且口感美味,非常适合送给妈妈。在制作蛋糕的过程中,大家可以根据