• 12种春卷的做法大全(如何轻松做出美味春卷)
• 1. 素春卷
• 2. 虾肉春卷
• 3. 鸡肉春卷
• 4. 火腿春卷
• 5. 牛肉春卷
• 6. 猪肉春卷

12种春卷的做法大全(如何轻松做出美味春卷)

春卷是一道广受欢迎的中式小吃，它不仅美味可口，而且制作简单，材料容易获取。下面我们将为大家介绍12种春卷的做法，让您轻松做出美味春卷。

1. 素春卷

素春卷是一道非常健康的美食，它不仅口感清淡，而且富含营养。制作素春卷的材料有：春卷皮、豆腐、胡萝卜、青菜、香菇、姜丝、蒜末、盐、鸡精、油等。

制作步骤：

1. 将豆腐切成丁，胡萝卜切成丝，青菜切成段，香菇切成丝。

2. 热锅凉油，加入姜丝和蒜末爆香。

3. 加入豆腐、胡萝卜、青菜、香菇炒匀，加入盐和鸡精调味。

4. 将炒好的素菜装入春卷皮中，用水封口。

5. 热油锅，将春卷炸至金黄色。

6. 捞出沥干油，即可食用。

2. 虾肉春卷

虾肉春卷是一道非常受欢迎的美食，它不仅口感鲜美，而且营养丰富。制作虾肉春卷的材料有：春卷皮、虾仁、瘦肉、胡萝卜、香菇、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、油等。

制作步骤：

1. 将虾仁去壳，去肠泥，切成小块，瘦肉切成丝，胡萝卜切成丝，香菇切成丝，葱姜蒜切末。

2. 热锅凉油，加入葱姜蒜煸炒。

3. 加入虾仁和瘦肉煸炒至变色。

4. 加入胡萝卜和香菇煸炒。

5. 加入盐、鸡精、料酒调味。

6. 将炒好的虾肉馅装入春卷皮中，用水封口。

7. 热油锅，将春卷炸至金黄色。

8. 捞出沥干油，即可食用。

3. 鸡肉春卷

鸡肉春卷是一道非常美味的小吃，它不仅口感独特，而且营养丰富。制作鸡肉春卷的材料有：春卷皮、鸡肉、胡萝卜、香菇、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、油等。

制作步骤：

1. 将鸡肉切成丝，胡萝卜切成丝，香菇切成丝，葱姜蒜切末。

2. 热锅凉油，加入葱姜蒜煸炒。

3. 加入鸡肉煸炒至变色。

4. 加入胡萝卜和香菇煸炒。

5. 加入盐、鸡精、料酒调味。

6. 将炒好的鸡肉馅装入春卷皮中，用水封口。

7. 热油锅，将春卷炸至金黄色。

8. 捞出沥干油，即可食用。

4. 火腿春卷

火腿春卷是一道非常简单的美食，它不仅口感独特，而且制作非常容易。制作火腿春卷的材料有：春卷皮、火腿、胡萝卜、香菇、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、油等。

制作步骤：

1. 将火腿切成丝，胡萝卜切成丝，香菇切成丝，葱姜蒜切末。

2. 热锅凉油，加入葱姜蒜煸炒。

3. 加入火腿、胡萝卜和香菇煸炒。

4. 加入盐、鸡精、料酒调味。

5. 将炒好的火腿馅装入春卷皮中，用水封口。

6. 热油锅，将春卷炸至金黄色。

7. 捞出沥干油，即可食用。

5. 牛肉春卷

牛肉春卷是一道非常美味的小吃，它不仅口感独特，而且营养丰富。制作牛肉春卷的材料有：春卷皮、牛肉、胡萝卜、香菇、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、油等。

制作步骤：

1. 将牛肉切成丝，胡萝卜切成丝，香菇切成丝，葱姜蒜切末。

2. 热锅凉油，加入葱姜蒜煸炒。

3. 加入牛肉煸炒至变色。

4. 加入胡萝卜和香菇煸炒。

5. 加入盐、鸡精、料酒调味。

6. 将炒好的牛肉馅装入春卷皮中，用水封口。

7. 热油锅，将春卷炸至金黄色。

8. 捞出沥干油，即可食用。

6. 猪肉春卷

猪肉春卷是一道非常美味的小吃，它不仅口感独特，而且营养丰富。制作猪肉春卷的材料有：春卷皮、猪肉、胡萝卜、香菇、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、油等。

制作步骤：

1. 将猪肉切成