酱香小黄花鱼的做法(酱香黄花鱼怎么做好吃又简单)
鲜到鲜得小黄花鱼深海捕捞纯正东海味,精选匀称体型个头适中的小黄花鱼,吃出饱满肉感。不包冰采用保鲜膜加托盘保护防止运输过程碰撞影响鱼肉品质,小黄花鱼只有一根主刺肉质呈蒜瓣状特别适合孩子吃。
用料
- 小黄花鱼 450克
- 豆瓣酱 10g
- 葱 1段
- 姜 3片
- 蒜 3瓣
- 料酒 5g
- 食用油 20g
做法步骤
1、原料
2、炒锅入油,放入葱姜蒜炒香
3、放入洗好的小黄花鱼稍微煎一下
4、倒入料酒
5、加入豆瓣酱
6、加入开水没过小黄花鱼
7、大火烧开后转中火炖至近干
8、出锅撒香菜
9、小黄花鱼的蒜瓣肉特别适合小盆友吃
10、酱爆小黄花鱼
11、酱香小黄花鱼小盆友自己可以吃6条
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