• 材料
• 步骤
• 结论

东菱面包机是一款非常好用的家用面包机，可以帮助你制作出美味的面包。今天我们将分享一款450克面包的配方，让你在家制作出美味口感的面包。

材料

• 高筋面粉 250克
• 低筋面粉 200克
• 砂糖 30克
• 酵母 5克
• 盐 5克
• 水 160克
• 黄油 25克

步骤

1. 准备工作

将高筋面粉和低筋面粉混合，筛入盆中，加入砂糖、酵母、盐，搅拌均匀。

2. 加水和黄油

将水和黄油加入面粉中，揉成面团。

3. 发酵

将揉好的面团放入盆中，盖上保鲜膜，放置在温暖的地方发酵1小时左右，直到面团体积变大。

4. 揉面

将发酵好的面团取出，揉面10分钟左右，直到面团变得光滑和有弹性。

5. 分割

将揉好的面团分成两份，每份大约225克。

6. 塑形

将分割好的面团搓成长条状，再将其卷成面团，放入面包机内。

7. 烘烤

将面包机设定为450克面包模式，烘烤时间为3小时左右。

结论

这款450克面包的配方非常简单，但是制作出来的面包非常美味。如果你想在家里制作出美味口感的面包，不妨试试这个配方。记得按照步骤来操作，就能制作出完美的面包了。